Over 70 utstillere er påmeld!
Over 70 utstillere er påmeld til matfestivalen i Bergen 9-11. september 2011,  som er den 12. i rekka.
Det er fortsatt høve til å melde seg på, men dei som no er påmeld er sikra plass på årets matfestival, sjå utstillerlista.
Festival leiinga er god nøgd med interessa blandt produsentane for matfestivalen som er aukande for kvart år. Matprodusentane ser på denne festivalen, som ei av dei viktigaste marknadsplassen i året, og som er ein god marknads-og møteplass for produsent og kunde.
PÃ¥ Ã¥rets matfestival vert tilbodet til publikum utvida med eigen matscene i «Jacobsfjorden». Her vert det konkurransar og demonstrasjon av mat frÃ¥ ulike deler av landet, og kansje ogsÃ¥ frÃ¥ Italia og Bosnia. I tillegg til dette vert det arrangert «Ã…rets sjømatkokk» konkurransen i festivalomrÃ¥det pÃ¥ Bryggen. PÃ¥ Bryggekanten kjem veteranbÃ¥tane med eige serveringstilbod, og kanskje fÃ¥r med inn fiskebÃ¥tar med fersk fisk og skaldyr
Det er mange nye utstillare i år som vi ynskjer velkomen!
Dei trufaste utstillarane, som har fylgt matfestivalen gjennom mange år kjem også tilbake med sine tradisjonelle varer, og kanskje med nye?
Vi gleder oss til glade festivaldagar andre uka i september 2011
Med helsing
Gunnar Nagell Dahl
Festivalsjef